「盛情款待」這部片不慍不火、舉重若輕地將文化、利益、情感等素材，融合成一道令人回味的佳餚。
雖有哲理，但沒有說教，以簡單的情節告訴觀眾何謂發自內心、為人著想的「待客之道」。
男主角因是老闆兒子，又曾在美國工作，無意間在言語、態度上給人優越傲慢之感。他掌握著旅館的生死大權，一開始的為利盤算，因著和旅館感情深厚的女主角極力守護，以及對前女友的眷戀，加上和女主角、旅館員工一起拜師學習待客之道，漸漸地產生改變。而又因父親罹癌的影響，以及發現了同事幕後的主導，最後逆轉地，旅館被男主角保留下來。
禮與情，比蠻與利，更有力量!前者讓男主角放下執著與牽掛，成全了旅館的存留，也成全前女友的婚姻。
另一條劇情支線，即男女主角的父與母，昔日錯過彼此，如今舊情重燃，雖已暮年，卻洋溢著青春的純純之愛。
片中的不同語言與文化，並沒有發展成衝突或隔閡，而是巧妙和諧地交融，讓人覺得，就算出自不同國籍或背景，大夥就是一家人。
旅館員工柏豪和他母親，既爽朗詼諧，也情義相挺地協助與陪伴，是得人緣的綠葉。
全片充滿淡雅、溫潤與舒暢的氛圍，暖流般沐浴心靈；清新而不青澀，輕描淡寫卻情深意重，一切很自然地恰到好處。
最後也感謝這部電影，用唯美的山水與人文景色，盛情款待著每位觀眾!
電影爽度：8
故事劇情：9
氣氛營造：10
演技表現：9
題材鮮度：9
故事劇情：9
氣氛營造：10
演技表現：9
題材鮮度：9
