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心越沉澱獲得越多,
歷久彌新值得一再咀嚼

  • 到底是什麼一回事?《食人煉獄/亞馬遜食人獄》The Green Inferno

    恐怖片也是阿包的大愛之一,以前看《德州電鋸大屠殺 TheTexasChainsawMassacre》還非常的亢奮(對!我是有點變態的),可惜這幾年年紀漸大,心臟開始負荷不了,很多恐怖片也不敢看。在決定是否看《亞馬遜食人獄/食人煉獄》TheGreenInferno,也曾猶豫一下。早曾聽過有人批評電檢處把不少血腥場面刪剪,但我看的是外地資源,片長跟IMDB寫的同是100分鐘,為何看後卻覺得不夠激呢?是...

  • 五星主廚快餐車(Chef) - 莫忘初衷

      我想在欣賞完【五星主廚快餐車】後帶給人的感動是相當多元層次的,而穿透本人我最後的感性防線的,莫過於電影當中飾演食評的奧利佛普雷特,針對主角卡爾的做出的評論:「卡爾卡斯柏讓我回想起以食評為業的初衷。」而在電影中飾演主角主廚的強法夫洛,同時也是【五星主廚快餐車】的導演,在過去執導了如【鋼鐵人】、【鋼鐵人2】、【星際飆客】等大型商業電影後,如今反普歸真拍攝了這樣以美食烹飪為題材的電影,讓人見識...

    XXY
  • 《深夜食堂》電影版觀後感:每天深夜客人都很多

          在看電影之前把日劇第一、二季都補完了,電影出現不少熟面孔,熟悉的紅章魚和玉子燒料理更是在一開場就勾起觀眾的記憶,在觀看時也是另一種趣味。  (延伸閱讀:《深夜食堂》第1+2季觀後感:好想成為老闆的常客 )  至於沒看過日劇的人能不能看電影,當然是可以的,兩者並沒有直接的劇情關聯,甚至我覺得不看日劇直接看電影的人,因為沒有預設立場,反而更覺得《深夜食堂》緩慢用料理說人生故事的手法新鮮有趣...

  • 《美味不設限》觀後感:無法抵擋的奢華美食!米其林主廚之旅~

        最近有關美食的電影實在很多,《印度總舖師》、《美味不孤單》、《五星主廚快餐車》,每部電影展現的料理廚藝都十分驚人,光從視覺就可以挑動觀眾的食慾,恨不得立刻前往餐廳大快朵頤。  《美味不設限》展現的是一個美食無國界的宏觀態度,主角哈山卡丹出生在印度孟買,父母在孟買開了間餐館,之後因為社會動盪,餐廳被牽連而慘遭祝融,母親也跟著葬身火窟,全家先搬遷至英國倫敦,後來又決定遷徙至美食界的聖地法國落腳...

  • 《神廚》- 廚神論高低,神廚論真情

        《神廚》(2015)|台               「只要你準備好,我隨時都可以教你。」 無雷影評   比照豬哥亮每年春節檔必定卡位的穩定產量,2012年《陣頭》刷出高票房後的馮凱導演的確是讓各位久等了些,光是修劇本就修了一年半,又加上迴避《總鋪師》的辦桌熱潮,想必他自己壓力也是挺大。   《神廚》一片打著春節檔招牌來勢洶洶,然而當中所包含的幾乎是年輕的...

  • 【海街日記 Our Little Sister 】甜而不膩的親情療癒電影

      1.劇情簡介 本片入圍第68屆(2015)坎城影展競賽片。由《我的意外爸爸》導演是枝裕和執導,改編日本同名人氣漫畫,綾瀨遙和長澤雅美主演。 日本鎌倉的香田三姊妹,居住在祖母遺留下來的屋子裡相依為命,某天收到父親突如其來的死訊,但對於29歲的護士大姊幸(綾瀨遙飾演)、23歲的OL二姊佳乃(長澤雅美飾演)與20歲在體育用品店打工的千佳(夏帆飾演)來說,想到15年前拋下她們,然後從此音...

  • 《海街日記》─ 有一種溫暖叫「親情」

    《海街日記》OurLittleSister★★★★☆-----------------------------------------導演:是枝裕和編劇:是枝裕和主演:綾瀨遙、長澤雅美、夏帆、廣瀨鈴-----------------------------------------《海街日記》─有一種溫暖叫「親情」 「美麗的事物依舊美麗,真讓人開心!」 《海街日記》改編自吉田秋生的漫畫小說同...

  • 《香腸派對》-- 用大麻和性愛追尋無限的極樂次元

        如果你是一名相信蜥蜴人的存在、熱衷研究並揭穿共濟會謊言的陰謀論者,我想絕對不難發現,本片就是一部徹頭徹尾的反共(濟會)電影,而編導透過最「偷天換日」的膽大手法,將人們許多早該察覺的陰謀真相偷渡到觀眾眼前。華卓斯基姊妹花了三部《駭客任務》才能解構完全的世界真貌,史丹利庫伯利克臨死前仍竭力揭發的菁英秘社,菲利普K.狄克窮極一生探索的高次元世界,好萊塢頭號大麻愛好者塞斯羅根與他的哈草好夥...

  • 自我苛求才能接近完美-《天菜大廚》

    天菜大廚   要說近幾年讓筆者較有印象且好感度與日俱增的西方男演員,大概就只有傑克葛倫霍與布萊德利庫柏了。   這兩位演員越來越多獨挑大梁且挑戰各式題材與角色的作品,儘管有時作品的整體分數未必有多高,但他們已經逐漸蛻變成「是我撐起了這部電影,沒有我,電影可能會失色不少」的那種演員。  《天菜大廚》是這樣的作品嗎?  某種程度上來說,快要是了。  筆者其實很喜歡這個自已為是的主角對夢想的態度,包括自...

  • 深夜食堂:精湛象徵、絕佳譬喻

    如果要談起我們對日本電影的映像,那我們應該會優先看到《死亡筆記本》系列作《海猿》系列作《交響情人夢》系列作,再來才會看到黑澤明的電影《七武士》與《羅生門》這些都是我們大家相當熟悉的日本電影,而之前剛宣布退休的宮崎駿,則是以動畫電影躍進奧斯卡的亞洲人。 雖然目前確實有不少亞裔在好萊塢發展,而對於台灣非常習慣好萊塢電影的市場而言,我們會如何看待一部日本電影?我不曾想過這個問題,但我們開始重視之後...

  • 《天菜大廚》:亞當不設限

       亞當具有高超的廚藝以及乖戾的性格,這使他少年成名卻也惹禍無數,最後只得離開,將自己放逐到美國去。三年後,亞當決定要捲土重來,他找回了往日的夥伴還有新血們,打造一支頂尖的團隊,試圖摘下米其林三星的最高榮譽。    一開始隨著亞當的旁白,我們快速的了解他從哪裡來,要往哪裡去。那一百萬顆牡蠣是亞當給自己的枷鎖、對過往的懺悔或是一種沉寂的磨練。當那本隨身攜帶的本子上一個個被劃掉的數字來到了最後,吃...

  • 《海街日記》慢慢的、柔柔的、甜甜的、輕飄飄的。

      《海街日記》真是一部非常溫暖的電影,我一直都很喜歡是枝裕和導演的作品,總是用一種慢慢的、柔柔的步調,讓觀眾能在故事劇情的留白之處,反覆咀嚼台詞與影像,然後散出香氣來。 是枝裕和導演把鐮倉拍得好美、好安靜,沒有大佛也沒有八幡宮,沒有那些旅遊書上的觀光客景點。《海街日記》裡的鐮倉,是個感覺非常舒服的小鎮,那些很明明很普通的轉角、上坡、很普通的登山小路、菜市場、車站,以及很可愛的《海猫食堂》,都在這...

  • [墨卓影評]《神廚》- 一直做、一直吃以外,不要忘了身邊平凡的愛

    上週in89駁二電影院開幕時,參加了開幕當天的首場特映會,就是會在2/5賀歲檔上映的《神廚》,看完電影總是不忘這一句「一直做、一直吃」,這句話是電影裡滿重要的關鍵,除了代表著鍥而不捨、堅忍不拔的磨練以外,我想這部電影想傳達的,莫過於是「不要忘了身邊平凡的愛」,真心推薦明天全台上映時,進電影院與家人一同觀賞。 劇情概要: 《陣頭》億萬票房導演馮凱結合美食與親情,又富含台灣在地人情味的賀歲強檔...

  • 《海街女孩日記》:家族的牽絆

    自從看過了2013年的電影《誰調換了我的父親》(そして父になる)之後,開始對是枝裕和這位國際級的日本導演感興趣。最近在香港正式上映的新作《海街女孩日記》(海街diary),講述香田家的三姊妹在某日知得十五年前拋棄家人的父親已經離世,在喪禮上遇到父親與第二任妻子所生下的14歲妹妹小鈴,三人得知小鈴的生母已過世,於是決定接小鈴到鎌倉地區同住,四個人一起開始生活…… 《海街女孩日記》所探討的話題和...

  • 《深夜食堂 電影版2》-越簡單的食物,越好吃

    能吃,就是一種幸福,至少對於深夜食堂的客人來說,沒有什麼比將煩惱一口口吃下肚,還來得更療癒的事情了。至少在《深夜食堂電影版2》沒有變的,依舊是讓人越看越餓的料理,以及在東京這大城市中,仍舊充滿溫情的人和療癒的故事。 改編自安倍夜郎漫畫,一躍大螢幕續集的《深夜食堂電影版2》,描述在出版社擔任編輯的範子,癖好是穿著喪服、大吃燒肉定食舒壓;身為蕎麥麵店第二代傳人,卻更喜歡吃炒烏龍;從鄉下來到東京,...

  • 電影【 美味不設限】The Hundred-Foot Journey 美食無國界的溫馨米其林追求記

       電影【美味不設限】TheHundred-FootJourney 片長:122分 上映時間: 2014/10/24  ★《濃情巧克力》導演雷瑟霍斯楚執導 ★史蒂芬史匹柏和脫口秀女王歐普拉監製,  ★奧斯卡影后海倫米蘭。★ DreamWorksStudios夢工廠出品 基本上看到是夢工廠出品的,就覺得這部有一定品質, 另外,又有奧斯卡影后的加持,更讓人覺得值得一看, 果不其...

  • 五星主廚快餐車---回歸初衷,你不會是一無所有

    當漫畫英雄電影一部部的推出,大量的3D、重啟、續集等大型商業動作片充斥著整個電影市場,大家進電影院所追求的,不外乎是絢麗特效與大場面的聲光刺激,似乎沒有兵兵蹦蹦就無法值回票價,曾幾何時,看電影變成一種特效轟炸、耗時費神的娛樂,也慢慢忘記看電影的初衷,買一張票進場,不就是為了在這短短的120分鐘,放鬆心情,體驗不同人生,並且帶著一個好心情步出影廳嗎? 看完[五星主廚快餐車],將會讓大家重拾簡單...

  • 第三十九屆日本電影金像獎入圍名單,《海街日記》風光入圍12項

    【第三十九屆日本電影金像獎入圍名單,《海街日記》風光入圍12項】 ▽優秀作品獎「海街diary」「海難1890」「日本のいちばん長い日」「母と暮せば」「百円の恋」 ▽男主角獎内野聖陽(海難1890)大泉洋(駆込み女と駆出し男)佐藤浩市(起終点駅ターミナル)二宮和也(母と暮せば)役所広司(日本のいちばん長い日) ▽男配角獎淺野忠信(母と暮せば)新井浩文(百円の恋)伊藤淳史(映画 ビリギ...

  • 「神廚」--- 姜家膳本味震寰宇,美味再現親情關鍵!

           (本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,喜歡我的電影文,請幫忙至我的FB粉絲頁「SJKen的浮光掠影」按讚,謝謝。)         不知名的朝代,神廚姜雲生為強權所逼,妻離子散困居小島, 為免一身絕學失傳,寫下姜家膳本上下冊遺愛後人。 滄海桑田幾經輾轉,失傳百年的絕學秘笈「姜家膳本」重現江湖, 卻是分崩離析,上下冊與殘頁散居各處,考驗後人用心, 從花雕酒到女兒...

  • 《SOUTH PARK電影版》之後最棒的R級動畫-《Sausage Party》

        評分:10/10 猛人:對時事梗很了解的編劇、甘願對號入座批評所謂動畫只有小孩才會看的衛道人士   印象中,近年除了《metalocalypse》還算讓筆者我頗有幾分驚豔於成人動畫的尺度以及瘋狂之外,也就只有《SouthPark:BiggerLonger&Uncut》是能夠讓筆者我給予高度肯定的美式動畫…尤其是R級作品(《TheSimpsons》只有少數單元是R級,多數仍是...

  • [小狐狸影評]<食人煉獄> ─ 生人勿近

          原本2013年就有聽說要上映的本片,硬是拖了兩年才終於敲定檔期,對它的期待度也隨之下降,誰叫有這部拖出名的前例,畢竟那部電影票房、評價皆不如預期,自然影響了觀眾對於出了同樣狀況的的觀感。本片的創作靈感來自於80年代的義大利電影與,這個國家在當時可以說是數一數二很敢玩的血腥片大國,電影劇照的噁心程度與本片比竟然還略勝一籌,這可不是一件好事……。   劇情介紹:   一群激進的...

  • 《神廚》─ 有心有愛,只需等待

    《神廚》RookieChef★★----------------------------------------------------導演:馮凱編劇:馮凱主演:任容萱、王柏傑、陸弈靜、陳博正、蔡昌憲、袁艾菲、李唯楓、布魯斯、檢場、納豆、阿Ken、陳漢典----------------------------------------------------《神廚》─有心有愛,只需等待 「人生要...

  • 「天菜大廚」--在團隊中的個人表演秀註定失敗

      「天菜大廚」不是法國電影,但是是以法國美食和米其林為主題的電影。   至於「天菜」兩個字,我想是片商為了吸引觀眾注意而取的片名,但我認為這個中文命名是失敗的,因為看到這個片名的人會想像這是一部好笑,可能還會出現養眼鏡頭等等等…,But~~都沒有!因著進戲院的期待不同,失望也會愈大,以致這部片在網路我看到的影評,比起我自己的感受,是偏低的;也是男主角布萊德利庫伯的電影作品中,票房最低的其中之一...

  • 【腸腸搞轟趴】:88分 - 鐵屋中的吶喊

    【腸腸搞轟趴】:88分 一部挑戰觀眾道德水準和人類本位的精彩動畫片!   故事描述超市裡面的食物們都渴望被他們的神:人類,選購帶走,進入極樂世界。主角香腸,也是盼望與自己的大亨堡女友一起被神帶到極樂世界,過著幸福快樂的日子。直到有天,真的有人將他們放入購物車...   導演康拉德·威儂(ConradVernon)和格雷格·帝爾南(GregTiernan)。威儂曾導過【怪獸大戰外星人】、【...

  • 海街日記---為什麼要穿高跟鞋踩沙灘?

      《海街日記》是是枝裕和的電影,描述一家姊妹情誼的溫馨故事,住在鐮倉的三位姊妹在外遇離家多年的父親葬禮上,與同父異母的中學生妹妹重逢,發現小妹親生母親早已過世,繼母也並未善待她,三姊妹決定接同父異母的四妹與她們同住,展開在一個屋簷下的日子。  我覺得這部電影厲害的地方在於,他運用很簡約的對白句子,就可以讓觀眾迅速掌握電影中的角色關係,從看似平靜的淡然中,要你挖掘底下的波濤洶湧。    沒有要多...

  • 《Chef (五星主廚快餐車)》

    Lostisaperfectplacetostartover.《Chef(五星主廚快餐車)》最厲害的地方在於,說不上什麼特定的內容或劇情,也沒一個聚焦欲傳達的主旨,卻能夠讓觀眾心滿意足。影片洋溢著對生活的熱情,快樂活潑的氛圍,感染了坐在戲院裡的每個人。沒那些令人打瞌睡的大道理,或矯情的說教,自自然然地將許多正面價值融入日常情節中。那些讓人感到溫暖的寶貴力量,就藏在每天的互動、簡單而微小的對話中,偉...

  • 《腸腸搞轟趴》:惡搞童趣,兒童不宜

    腸腸搞轟趴|SausageParty 美國動畫電影的突破又要再填上一筆,原訂於今年八月在全球上映的動畫電影《腸腸搞轟趴》(SausageParty,或譯《洋腸派對》)在台灣的檔期臨時喊卡,推測可能跟此部動畫片被美國列為R級電影有關,不過短時間內就在美國當地取得不錯的票房成績,台灣到了近年底的11月,還是等到這部電影正式登上大螢幕。   不論是美國或台灣觀眾,大多還是認為動畫電影的主要客群...

  • 《深夜食堂》的成功之道

    除了《半澤直樹》之外,《深夜食堂》可能是近年最多香港人認識的一齣日劇,早前就連TVB也購入了播映權。而電影版續集於12月初在香港上映,宣傳廣告亦隨處可見。於香港開畫11日,累積票房達到155萬港元,成績尚算不錯吧?低成本製作的《深夜食堂》,曾經被拍成了四季電視劇和兩齣電影,口碑良好,累積了一大班粉絲,無疑是很成功。 《深夜食堂》本身是一部漫畫作品,自2006年起一直連載至今仍未完結。它曾經於...